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炒茶的周记

时间:2023-04-23 12:54:19
关于炒茶的周记(精选12篇)

关于炒茶的周记(精选12篇)

不经意间,一个星期已经结束了,一周的时间,一定有不少感想,是时候静下心来好好写写周记了。周记怎么写才不会流于形式呢?下面是小编整理的关于炒茶的周记,仅供参考,欢迎大家阅读。

  炒茶的周记 篇1

“茶为国饮,杭为茶都。”杭州龙井举世闻名,红遍全球。可是,我作为一个地地道道的杭州孩子,还不知道龙井茶是怎么制作的呢!

今天,在少年宫上完兴趣班我们去西湖边溜达。走过“湖畔居”门口,见有一位老爷爷在炒茶。我就停下脚步,站在旁边看。看着看着,我突发奇想:“爸爸曾经要求我,每天至少要与1位陌生人说话,这样可慢慢提高我的交际能力。自从参加‘牛通社小’两年多来,还没有采访过任何人。”我吸了一口气,鼓起勇气,向老爷爷提出第一个问题:“老爷爷,这个锅子烫不烫呀?”老爷爷看了看我,和蔼地说:“当然烫喽,刚开始炒时,温度有200℃呢!”“那你的手不烫吗?”我又问。“当然烫啦,”老爷爷回答,“只是我的手是放在茶叶上的,茶叶是隔热的。我炒茶时,一般不与别人说话,要十分小心,否则,不但手会被烫伤,而且茶叶会被炒焦。手工炒茶是用手来感知温度的,凭经验炒出的茶是最香的,我炒茶已经有半个世纪了。”

提了几个问题后,我觉得自己的胆量大起来了。问题也像决口的黄河源源不断。我又提出了一个关键的问题:“老爷爷,我看到别的茶叶都是卷起来的,唯独龙井茶与众不同,是扁平的?”老爷爷说:“龙井茶炒的时候,方法与别的不同。龙井茶 ……此处隐藏7044个字……的茶叶,有的浮在水面,有的却沉在水底。但是,你还会发现,浮在水面的,未必总在上面,而沉在水底的,也不会总在下面。它们在缓缓地上下沉浮,一会儿漂上来,一会儿又沉下去。

从这些景象中,联想到人生在世,无不是在沉浮中度过一生。总是难免会有一些或大或小的挫折,也总有自己的辉煌之时。

一个一无所有的乞丐,可能因一个小小的机遇,成为一个富翁;而一个铁腕级的要员也可能会因一个变故沦为阶下囚。

所以,命运是多变的,人要能在关键时把握住机遇,在困难时不泄气。像这些茶叶一样,浮在上面的,不必骄傲过度,沉在底层的,也用不着悲观,应该坚定地走自己的路,坦然地笑对人生。

  炒茶的周记 篇12

一天放学回家,我推开家门便发现,客厅里的茶几上多了一样很古怪的东西。

于是我好奇地问:“爸爸,这是什么啊?这么奇怪的东西,我以前从来没有看到过。”爸爸笑着回答道:“这个是茶具,用来泡功夫茶的。”吃过晚餐后,我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶给我和妈妈品尝。

首先,我看见爸爸把水烧开,给所有的茶具都“洗了一遍澡”。然后,看见爸爸把茶叶放进茶壶里,倒入开水,又给茶具洗了一次澡。接着,把热水倒进茶壶里,过了一会儿,爸爸把茶水倒入公道杯。慢慢地将茶水匀入我和妈妈的小茶杯中。我拿起茶杯,轻轻地将茶杯放到鼻子前,一股清香扑鼻而来,我小心翼翼地品尝了一口,有一股淡淡的甜味跑入我的嘴,原来爸爸泡的是甘露茶。喝完茶后,爸爸又给茶具洗了一次澡,把茶具整理好,爸爸笑着对我说:“这就是功夫茶。”

“功夫茶?”我疑惑地问道。

原来,功夫茶并不是一种茶叶的名称,而是一个泡茶的过程。我一定要学会泡功夫茶,过年的时候,我可以泡茶给爷爷、奶奶品尝。

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